ИП ШАНАН, является ключевым Российским производителем, бараньей черевы и синюги под маркой - ТМ Golden Casing. Наше производство работает с 2003 года, за эти годы мы выросли и трансформировались в торгово-производственную компанию.
ТМ Golden Casing это холдинг, объединивший в себе три производственные базы и торговую компанию Кейсинг и Ко. Первая и основная производственная площадка находится в Московской области. Вторая производственная база находится в Ставропольском крае, построена с нуля. На производстве работают граждане РФ, а также специалисты по калибровке из Сирии.
Особое внимание хотим обратить на производство высококачественной бараньей черевы. В настоящее время, несмотря на технический прогресс, нет технической возможности производить машинную очистку бараньего кишсырья так же хорошо, как это делают специалисты из Сирии. Есть технологические секреты, которые передаются из поколения в поколение. Поэтому этот труд считается не только сложным, но и дорогостоящим. Не будем раскрывать всех секретов. Подробнее поговорим о продукции.
Обращаем ваше внимание, что наша компания специализируется строго на производстве бараньей черевы и синюги. Поэтому наш коллектив все внимание уделяет качеству выпускаемой продукции и работе с клиентами.
Приглашаем к сотрудничеству мясокомбинаты, птицефабрики, рестораны, HoReCa (Хорека), а также производителей домашних – крафт(kraft) колбас.